De Kassentuin is een complex met een drietal kleine kassen, een tweetal vijvers met beekloop en een aantal terrassen, waarvan één overdekt.De Kassentuin BeekloopGrote vijverIndekassenstaanvanhalfoktobertothalfmeidekuipplantenopgeslagen.Zekrijgenhierongeveer1xperweekwatwater,welafgestemdopdebehoefte:deoleandersbijv.altijd redelijk veel, andere alleen als ze bijna uitgedroogd zijn en weer andere meestal niet.Vanmeitotoktoberkwekenweinéénvandekassentomaten,komkommersenpepersinpot.Favorietenzijnkerstomaatjes,geelen"zwart"gekleurdetomaten,ensnack-komkommers.Detomatenkunnenwordengedroogdtot"zongedroogde"tomaten.Wedoenditinonze"droger",eenomgebouwdekoelkastwaartomaten,pepersenkruidenwordengedroogd door de warmte van een ouderwetse gloeilamp.De Kassentuin was het eerste deel van de tuin dat doelbewust werd ontworpen.Terras met perziken Legpatroon Eén van de terrassen is bestraat in een patroon dat in een Engelse kloostertuin is gevonden bij opgravingen. (Aberglasney, Wales) "Zon"-gedroogde tomaten
DeKassentuiniseencomplexmeteendrietalkleinekassen,een tweetalvijversmetbeekloopeneenaantalterrassen,waarvanéén overdekt.De Kassentuin BeekloopGrote vijverIndekassenstaanvanhalfoktobertothalfmeidekuipplanten opgeslagen.Zekrijgenhierongeveer1xperweekwatwater,wel afgestemdopdebehoefte:deoleandersbijv.altijdredelijkveel, anderealleenalszebijnauitgedroogdzijnenweeranderemeestal niet.Vanmeitotoktoberkwekenweinéénvandekassentomaten, komkommersenpepersinpot.Favorietenzijnkerstomaatjes,geel en "zwart" gekleurde tomaten, en snack-komkommers.Detomatenkunnenwordengedroogdtot"zongedroogde" tomaten.Wedoenditinonze"droger",eenomgebouwdekoelkast waartomaten,pepersenkruidenwordengedroogddoorde warmte van een ouderwetse gloeilamp.DeKassentuinwasheteerstedeelvandetuindatdoelbewust werd ontworpen.Terras met perziken Legpatroon EénvandeterrassenisbestraatineenpatroondatineenEngelse kloostertuin is gevonden bij opgravingen. (Aberglasney, Wales) "Zon"-gedroogde tomaten