Planten en
tuinwerk
Algemene informatie over planten en
tuinwerkzaamheden
Planten. N.a.v. een informatieavond over kruiden bij ons
lokale tuincentrum zijn wij begonnen artikelen te
schrijven over (keuken-)kruiden. De meest gestelde
vraag die avond was: “Leuk dat kruid, maar wat kun je er
nou eigenlijk mee in de keuken?”
Kennelijk was er bij veel mensen behoefte aan
informatie over het gebruik van kruiden. We zijn
begonnen met de kruiden in onze eigen tuin en later
hebben we dat uitgebreid naar de meest gebruikte
kruiden.
Alle artikelen hebben de zelfde opbouw: een
beschrijving van het kruid (plant, blad en bloem),
cultuuraanwijzingen, informatie over het oogsten, en
natuurlijk het gebruik in de keuken.
Omdat in onze tuin heel veel (bijzondere) fruitbomen en
struiken te vinden zijn, zijn we daarna aan de slag gegaan
om een zelfde reeks artikelen te schrijven over fruit. Er
zijn bijna geen fruitsoorten te vinden op deze wereld,
waar wij geen artikelen over hebben geschreven. Ook bij
deze artikelen ongeveer dezelfde opbouw: beschrijving
van de plant, het opkweken, het snoeien, het oogsten en
het gebruik.
Omdat wij zulke liefhebbers zijn van kuipplanten, zijn
we in 2015 gestart met een reeks artikelen over
kuipplanten. Deze serie zal de komende jaren worden
uitgebreid.
Voor G&B en de Oranjerievereniging hebben we ook een
aantal presentaties over o.m. zomerbollen gegeven.
Hieruit ontstond een artikelenserie over sierplanten.
Tuinwerkzaamheden. Voor G&B en de
Oranjerievereniging hebben we diverse workshops
gegeven. Vanuit de workshops snoeien ontstond een
artikelen serie over dit onderwerp. Niet een ‘dom’
handigheidje staat in deze serie centraal, maar inzicht in
de groeiprocessen van de plant en de gevolgen van
alternatieve ingrepen door de tuinman: beredeneerd
snoeien. Als je de theorie eigen maakt en de
basisvaardigheden moet je elke snoeiklus aan kunnen
pakken met een goede kans op succes.
Voor de bewoners van de Kapelstraat in Apeldoorn
hebben we advies opgesteld om de gevels ‘te bekleden
met planten’. Voor G&B A’doorn hebben in 2014 en
2015 een workshop ‘Verticaal tuinieren’ gegeven,
resulterend een aantal artikelen onder de zelfde naam.
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
© Pari-daeza