Fruit: Syzygium jambos, syn. Eugenia

jambos (Djamboe aer mawar)

Algemeen

De djamboe aer mawar of rozenappel is een bladhoudende tropische boom of struik die tot 12 meter hoog wordt en die bloeit met trossen van 3 tot 8 witte of gelige bloemen gevolgd door naar groen, rood of lichtgeel rijpende vruchten. By B.Navez - Own work (own photographic work), CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=795080 - With permission of Southeast Growers, Inc. - By JonRichfield - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18381632 - Door Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6196788

Opkweken

De rozenappel wordt bij ons als kuipplant opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei bij 5 - 10°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen of in een kas houden. Voor vruchtvorming is veel warmte benodigd. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien en afleggen. Rassen: n.v.t.

Snoeien

Onbekend.

Oogsten

De vruchten rijpen in de tropen 3-4 maanden na de bloei en zijn na het oogsten niet lang houdbaar. Bởi Asit K. Ghosh Thaumaturgist – Tác phẩm do chính người tải lên tạo ra, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10326566 - By JonRichfield - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18381633

Gebruik

De zaden, bladeren en takken zijn giftig. De vruchten smaken zoetzuur en worden vers gegeten of verwerkt tot compote, jam en gelei.