Fruit: Solanum scabrum (Zwarte bosbes)

Algemeen

S. scabrum is een kort levende tot 1 m. hoge vaste plant, die bloeit met kleine witte bloemetjes gevolgd door groene naar zwart verkleurende bessen. By Marco Schmidt [1] - Own work, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1844119 - By Caroline Léna Becker - Own work, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=20085917 - By Caroline Léna Becker - Own work, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=20085916

Opkweken

S. scabrum kan bij ons als eenjarige worden opgekweekt. Voorzaaien en na half mei uitplanten.

Snoeien

N.v.t.

Oogsten

De jonge scheuten en bladeren worden geoogst en gestoofd gebruikt als groente of in soepen. De bessen worden niet gegeten.