Fruit: Rubus xanthocarpus

(Gele kruipframboos,

ananasframboos)

Algemeen

De gele kruipframboos, is een winterharde bodem bedekkende vaste plant, die bloeit in juni met witte bloemen gevolgd door kleine gele vruchtjes in juni / juli. Av Sten, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6245569 - Par Salicyna — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=48285288

Opkweken

Plant de gele kruipframboos in doorlatende grond op een zonnige plek. Vermeerdering door delen of zaaien.

Snoeien

Het is een vaste plant dus snoeien is niet nodig.

Oogsten

De rijpe bes is oranje of geel. De oogst valt in juni / juli.

Gebruik

De gele kruipframboos smaakt enigszins naar framboos en wordt vers gegeten en verwerkt tot jam, gelei en wijn.