Fruit: Poncirus trifoliata

(Driebladige wilde

citroen)

Algemeen

Poncirus trifoliata is een redelijk winterharde, bladverliezende, zelfbestuivende Citrus-achtige boom, die bloeit in april / mei met witte, matig ruikende bloemen gevolgd door groene, citroenachtige vruchten in juli, die naar geel rijpen in oktober. De soort wordt tegenwoordig ingedeeld bij het geslacht Citrus: Citrus trifoliata. C. trifoliata wordt veel gebruikt als onderstam voor andere citrus-soorten en om te kruisen. Beide activiteiten zijn er op gericht om sterkere planten te verkrijgen: door enten minder snel last van wortelrot, door kruisen worden planten verkregen die lagere temperaturen verdragen. Helaas zijn deze kruisingen vaak minder smaakvol. By Kurt Stüber [1] - caliban.mpiz-koeln.mpg.de/mavica/index.html part of www.biolib.de, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3988 - By AnRo0002 - Own work, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=32440496 - By Jebulon - Own work, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11742839

Opkweken

Zie Citrus. Dit is de enige Citrus die ook in de volle grond kan worden gekweekt. Plant de boom of struik op een zonnige plaats in vochthoudende maar doorlatende grond. Niet bekalken en matig bemesten. De eerste jaren is deze plant niet helemaal winterhard, dus bij strenge vorst beschermen. Houd bij de plaats keuze rekening met de uiteindelijke grootte van de boom: tot 5 meter hoog met een kruin van 4 meter doorsnede!

Rassen: 'Flying Dragon'.

CC BY-SA 2.5-2.0-1.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=614688 Oogsten De vruchten zijn oogstbaar vanaf eind oktober.

Gebruik

De geurende vruchten zijn niet geschikt voor directe consumptie, daarvoor zijn ze te zuur en wrang. Ze kunnen wel verwerkt worden tot marmelade of sukade.