DegojibesisafkomstiguitAziëenwordtm.n.inChinaopgroteschaalgeteeld.OokinEuropawordtdegojibessteedsmeeraangeplant.Gojibesiseeneenhuizige,redelijk winterharde,bladverliezendeensnelgroeiendestruik,dieiederjaarlangescheutenmaaktentot2a3meterhoogwordt.Hijbloeitopheteenjarigehoutmetpaarsebloemen vanaf mei, de (oranje-)rode, 1 tot 2 cm. grote bessen rijpen in de herfst. - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=115807 - Sten Porse, Lycium-barbarum-fruits, CC BY-SA 3.0
Opkweken
Doorzijngroeiwijzekandegojibesbijonshetbesteaaneenhekwerkoftegeneenmuurwordenaangeplantopeenzonnigeplaatsineenzanderigebodem,dieaandedroge kantmagzijn.Hetleidengebeurtdanminofmeerindevormvaneendruifofkiwi.Hijkanookopstamwordengekweekt,waarbijdelangenieuwtwijgenafhangen,watde knopvormingbevordert.Degojibesheeftwarmtenodig,daaromevt.ineenkasplaatsen.Gojibeskanookineenpotwordengekweekt.Gebruikdaneenzandigepotgrond(60 %potgrond,30%grofmetselzanden10%klei)enbemesttijdensdegroeitotdevruchtenbeginnenteverkleuren.Indevollegrondmetmatebemesteninhetvoorjaaren tijdens de bloei. Gojibes kan worden vermeerderd door zaaien op warmte in maart en door stekken in augustus (niet verhoute stek). Rassen:•´Big Lifeberry´ (R) sterk groei, groot blad en grote vruchten•´No.1 Lifeberry´(R) hoge opbrengst•´Sweet Lifeberry´(R) compacte groei, klein blad, veel zoete vruchten•"Q1” grote ronde bessen, geschikt veel grondsoorten• “Sweet rosy" eigenschappen onbekend
Snoeien
Desnoeiisgerichtophetopkwekenvanveeleenjarige,horizontaalgroeiendeofafhangendescheutenentwijgenomdebloemknopvormingtebevorderen.Opgaandetwijgen worden weggenomen in maart / april en scheuten worden getopt zodra ze 20 cm lang zijn (zomersnoei)
Oogsten
De rijpe bes is rood, soms oranje. De bessen worden met de hand geplukt en kunnen to 5 dagen bewaard worden.
Gebruik
Degojibessmaakteenbeetjewrang,zoetzuur.Naastverswordendebessenookingevrorenengedroogdgebruiktenverwerkttotjam,geleiensap.Ooktheewordtgemaakt vandegedroogdebessen.Degedroogdebessenkunnennetalsrozijnenwordengebruiktinkoekjes,yoghurtenijs.Degedroogdebessenkunnenookgerehydrateerdworden door ze 15 minuten in heet water te laten staan. In China worden de bessen al dan niet fijngemaakt in soep gegeten.
PARI-DAEZADe Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
DegojibesisafkomstiguitAziëenwordtm.n.inChinaopgrote schaalgeteeld.OokinEuropawordtdegojibessteedsmeer aangeplant.Gojibesiseeneenhuizige,redelijkwinterharde, bladverliezendeensnelgroeiendestruik,dieiederjaarlange scheutenmaaktentot2a3meterhoogwordt.Hijbloeitopheteenjarigehoutmetpaarsebloemenvanafmei,de(oranje-)rode,1 tot 2 cm. grote bessen rijpen in de herfst. - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=115807 - Sten Porse, Lycium-barbarum-fruits, CC BY-SA 3.0
Opkweken
Doorzijngroeiwijzekandegojibesbijonshetbesteaaneen hekwerkoftegeneenmuurwordenaangeplantopeenzonnige plaatsineenzanderigebodem,dieaandedrogekantmagzijn. Hetleidengebeurtdanminofmeerindevormvaneendruifof kiwi.Hijkanookopstamwordengekweekt,waarbijdelange nieuwtwijgenafhangen,watdeknopvormingbevordert.De gojibesheeftwarmtenodig,daaromevt.ineenkasplaatsen. Gojibeskanookineenpotwordengekweekt.Gebruikdaneen zandigepotgrond(60%potgrond,30%grofmetselzanden 10%klei)enbemesttijdensdegroeitotdevruchtenbeginnente verkleuren.Indevollegrondmetmatebemesteninhetvoorjaarentijdensdebloei.Gojibeskanwordenvermeerderddoorzaaien opwarmteinmaartendoorstekkeninaugustus(nietverhoute stek). Rassen:•´Big Lifeberry´ (R) sterk groei, groot blad en grote vruchten•´No.1 Lifeberry´(R) hoge opbrengst•´SweetLifeberry´(R)compactegroei,kleinblad,veelzoete vruchten•"Q1” grote ronde bessen, geschikt veel grondsoorten• “Sweet rosy" eigenschappen onbekend
Snoeien
Desnoeiisgerichtophetopkwekenvanveeleenjarige, horizontaalgroeiendeofafhangendescheutenentwijgenomde bloemknopvormingtebevorderen.Opgaandetwijgenworden weggenomeninmaart/aprilenscheutenwordengetoptzodraze20 cm lang zijn (zomersnoei)
Oogsten
Derijpebesisrood,somsoranje.Debessenwordenmetdehand geplukt en kunnen to 5 dagen bewaard worden.