© Pari-daeza
Fruit: Litchi chinensis (Lychee)
Algemeen
De
lychee
is
een
subtropische
boom
die
tot
30
meter
hoog
kan
worden
en
die
bloeit
met
grote
trossen
geel
tot
groene
bloemen
gevolgd
door
groene
vruchten
die
rijpen
naar
rood.
DiverDave, Lychee (Litchi chinensis)-01, CC BY-SA 4.0 - B.navez, Litchi chinensis flowers 01, CC BY-SA 3.0 - B.navez, Litchi chinensis fruits, CC BY-SA 3.0
Opkweken
De
lychee
wordt
bij
ons
als
kuipplant
opgekweekt.
Gebruik
kuipplantengrond
of
een
mengsel
van
60
%
potgrond
30
%
grof
metselzand
en
10%
leem.
Overwinter
de
plant
van
half oktober tot half mei bij 10 - 15°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien en stekken.
Rassen: Brewster’, ‘Mauritius’, ‘Sweet Cliff’,‘Kate Sessions’, ‘Kwai Mi’.
Snoeien
De boom groeit langzaam en behoeft weinig snoei.
Oogsten
De vruchten worden geoogst zodra ze van rozerood naar rood-bruin zijn verkleurd. Ze zijn een week te bewaren in de koelkast.
I, Luc Viatour, Litchi chinensis Luc Viatour, CC BY-SA 3.0
Gebruik
De vrucht is zoet en wordt vooral vers gegeten, maar ook verwerkt in fruitsalades ijs e.d.
PARI-DAEZA
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof