Fruit: Garcinia

mangostana

(Mangistan)

Algemeen

De   mangistan   is   een   tropische   boom   die   tot   25   meter   hoog   wordt en   die   bloeit   met   enkele   of   paarsgewijze   bloemen   gevolgd   door groen vruchten die rijpen naar purper-bruin of rood-violet.        By asano - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=16857614   -   With permission of World Crops Database     -   With permission of World Crops Database   

Opkweken

De   mangistan   wordt   bij   ons   als   kuipplant   opgekweekt.   Gebruik kuipplantengrond   of   een   mengsel   van   60   %   potgrond   30   %   grof metselzand   en   10%   leem.   Overwinter   de   plant   van   half   oktober   tot half   mei   bij   10   -   15°C.   ’s   Zomers   op   een   beschutte   en   zonnige   plek plaatsen.    Bemesten    van    mei    t/m    augustus.    Vermeerdering    door zaaien van ultraverse zaden (1-5 dagen oud) en enten. Rassen: n.v.t.

Snoeien

De kroon moet goed open gehouden worden.

Oogsten

De   vruchten   worden   vroeg   rijp   geoogst   als   ze   nog   rood   violet   zijn en nog niet helemaal paars, ze zijn slechts kort houdbaar.    With permission of World Crops Database        

Gebruik

De   vrucht   smaakt   zoetzuur   en   wordt   vers   gegeten   of   verwerkt   tot sap of jam..