Fruit: Dimocarpus

longan (Longan)

Algemeen

De longan is een subtropische boom of struik die tot 20 meter hoog wordt en die bloeit met grote trossen bleekgele bloemen gevolgd door groene vruchten die rijpen naar geelbruin tot licht roodbruin. With permission of: World Crops Database - Southeast Growers, Inc. - World Crops Database - World Crops Database

Opkweken

De longan wordt bij ons als kuipplant opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei bij 5 - 10°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien.. Rassen: n.v.t.

Snoeien

De bomen worden gesnoeid na de oogst. Ook wordt bloesem- en vruchtdunning toegepast.

Oogsten

De vruchten worden geoogst als ze zijn verkleurd en zijn na de oogst slechts enkele dagen te bewaren. With permission of World Crops Database - Door Wie146 (Wie146) - Eigen werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2143872 - Publiek domain

Gebruik

De vrucht smaakt zoet en wordt vers gegeten en verwerkt in soepen, snacks en desserts. De vruchten worden ook gedroogd.