Fruit: Chrysophyllum cainito (Cainito)

Algemeen

De cainito is een niet winterharde bladhoudende boom die tot 30 meter hoog kan worden en die bloeit met trosje groene, gele of paars-witte bloemen gevolgd door groen paarse of bruine vruchten. De Judgefloro - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38900688 - With permission of Southeast Growers, Inc. (3x)

Opkweken

De cainito wordt bij ons als kuipplant opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei licht bij 10 -15°C. ’s Zomers op een beschutte zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien, marcotteren, enten en stekken. Rassen:

Snoeien

Onbekend

Oogsten

De cainito wordt geoogst als de schil dof is geworden, een beetje gerimpeld en begint zacht te worden. De vruchten worden losgeknipt en voorzichtig behandeld. De rijpe vruchten kunnen gekoeld tot 3 weken worden bewaard. By No machine-readable author provided. Hans B.~commonswiki assumed (based on copyright claims). - No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims)., Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=720894 - With permission of World Crops Database (2x) - https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Chryso_caini_071010-0476_jtg.jpg

Gebruik

De cainito wordt vers gegeten of verwerkt in een vruchtensalade. De schil bevat melksap dat niet lekker smaakt en dat bij het doorsnijden niet op het vruchtvlees mag komen.
PARI-DAEZA De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof © Pari-daeza
Planten en tuinwerk Planten en tuinwerk
Pari-daeza
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof

© Pari-daeza

Fruit:

Chrysophyllum

cainito (Cainito)

Algemeen

De cainito is een niet winterharde bladhoudende boom die tot 30 meter hoog kan worden en die bloeit met trosje groene, gele of paars-witte bloemen gevolgd door groen paarse of bruine vruchten. De Judgefloro - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38900688 - With permission of Southeast Growers, Inc. (3x)

Opkweken

De cainito wordt bij ons als kuipplant opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei licht bij 10 -15°C. ’s Zomers op een beschutte zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien, marcotteren, enten en stekken. Rassen:

Snoeien

Onbekend

Oogsten

De cainito wordt geoogst als de schil dof is geworden, een beetje gerimpeld en begint zacht te worden. De vruchten worden losgeknipt en voorzichtig behandeld. De rijpe vruchten kunnen gekoeld tot 3 weken worden bewaard. By No machine-readable author provided. Hans B.~commonswiki assumed (based on copyright claims). - No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims)., Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=720894 - With permission of World Crops Database (2x) - https://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Chryso_caini_071010- 0476_jtg.jpg

Gebruik

De cainito wordt vers gegeten of verwerkt in een vruchtensalade. De schil bevat melksap dat niet lekker smaakt en dat bij het doorsnijden niet op het vruchtvlees mag komen.