Detammekastanjeiseenwinterhardebladverliezendeboomdie30meterhoogkanworden.Hijbloeitinjuni/julimetrechtopstaandemannelijkekatjesentrossenvrouwelijke bloemenaanhetuiteindevandescheuten.Derondestekeligebolstersmetnotenrijpenindeherfstendenotenvalleninoktoberaldannietinhunbolsteraf.Vaakwordende bomen om enige tientallen jaren ‘geoogst’. De achtergebleven stompen lopen makkelijk weer uit om niet oogstbaar hout te ontwikkelen.CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=312833 - Door Amarant op de Nederlandstalige Wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3212846
Opkweken
Plantdekastanjeopeenzonnigeplaatsmetvoldoenderuimteom(breed)uittegroeien.Zorgvooreenvruchtbareendoorlatendemaarvochtvasthoudendebodem.Vermeerdering door zaaien en enten. Rassen: 'Lyon', 'Variegata', 'Argenteomarginata', 'Glabra', 'Vincent Van Gogh'
Snoeien
Dekastanjekangoedwordengesnoeid(zelfsgekandelaberd)maarbehoeftinderegelweinigsnoei.Verwijderdoodhoutenindiengewenstdeonderstezijtakken(opkronen).Zie ook de snoeiartikelen.
Oogsten
De gevallen noten worden geraapt en ontdaan van de stekelige bolster, ze kunnen na droging enige weken worden bewaard. Von Theo Crazzolara - Maroni, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=54571052 - Von Kadereit - Eigenes Werk, CC-BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=51508078Gebruik Dekastanjeswordeneerstgedroogdenkunnendannapellenrauwwordengegeten.Zewordenookgepoftengekooktgegetenenverwerktingebakengerechten.Zewordenook to meel gemalen en gebruikt in brood pannenkoeken etc.
PARI-DAEZADe Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof
Detammekastanjeiseenwinterhardebladverliezendeboomdie 30meterhoogkanworden.Hijbloeitinjuni/julimet rechtopstaandemannelijkekatjesentrossenvrouwelijkebloemen aanhetuiteindevandescheuten.Derondestekeligebolstersmet notenrijpenindeherfstendenotenvalleninoktoberaldanniet inhunbolsteraf.Vaakwordendebomenomenigetientallen jaren‘geoogst’.Deachtergeblevenstompenlopenmakkelijkweer uit om niet oogstbaar hout te ontwikkelen.CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=312833 - Door Amarant op de Nederlandstalige Wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3212846
Degevallennotenwordengeraaptenontdaanvandestekelige bolster, ze kunnen na droging enige weken worden bewaard. Von Theo Crazzolara - Maroni, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=54571052 - Von Kadereit - Eigenes Werk, CC-BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=51508078Gebruik Dekastanjeswordeneerstgedroogdenkunnendannapellen rauwwordengegeten.Zewordenookgepoftengekooktgegeten enverwerktingebakengerechten.Zewordenooktomeel gemalen en gebruikt in brood pannenkoeken etc.