© Pari-daeza
Fruit: Asimina triloba (Pawpaw)
Algemeen
De
pawpaw
is
een
winterharde
bladverliezende
boom
die
12
meter
hoog
kan
worden
en
die
bloeit
in
juni
met
donkerbruine
bloemen
gevolgd
door
van
groen
naar
geel
of
bruin
verkleurende vruchten in oktober.
By Pufacz - Praca własna, Domena publiczna, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4460519 - By Kenraiz, Krzysztof Ziarnek - Own work, GFDL,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10569774 - Door User:Phyzome, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=172611 - By Scott
Bauer, USDA - USDA ARS Image Number K7575-8, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10830
Opkweken
Plant
de
pawpaw
op
een
beschutte,
zonnige
of
licht
beschaduwde
plaats
in
een
doorlatende
maar
vochthoudende
bodem.
Jonge
bomen
hebben
bescherming
tegen
de
zon
nodig.
Vermeerdering
door
zaaien
en
enten.
De
pawpaw
heeft
kruisbestuiving
nodig
en
wordt
alleen
bestoven
door
aasvliegen
en
kevers
en
niet
door
bijen
en
hommels.
Mogelijk
helpt
het in de nabijheid Sauromatum venosum te plaatsen, wanneer die gelijktijdig met de pawpaw bloeit maar een veel sterkere aasgeur verspreid.
Rassen:
Snoeien
De pawpaw behoeft nauwelijks snoei.
Oogsten
De
pawpaw
rijpt
vanaf
oktober.
De
vruchten
wordt
dan
zacht.
Omdat
ze
snel
kneuzen
moeten
ze
voorzichtig
behandeld
worden.
De
vruchten
kunnen
in
de
koelkast
enige
weken bewaard worden, ze kunnen ook worden ingevroren.
Copyrighted free use, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=61639
Gebruik
De vruchten smaken exotisch, naar banaan en mango en worden vers gegeten of verwerkt in gerechten, veelal in plaats van bananen.
PARI-DAEZA
De Verborgen Tuinen van Dick en Jeannette Vonhof