Fruit:

Cyphomandra

corymbiflora

(Dwergboomtomaat)

Algemeen

Deze ietwat meer koude resistente boomtomaat is een niet winterharde bladhoudende boom die 3 meter hoog wordt en bloeit vanaf mei met licht blauwe bloemen gevolgd door naar lichtgroen afrijpende vruchten. © Pari-daeza

Opkweken

Ondanks dat deze boomtomaat volgens sommige bronnen tot -10° C. kan doorstaan, wordt hij bij ons als kuipplant opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei bij 0 - 10°C., hij zal dan zijn blad verliezen ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Kruisbestuiving is niet noodzakelijk. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien en zomerstek. Rassen:

Snoeien

Deze boomtomaat behoeft weinig snoei, zie hier .

Oogsten

De boomtomaten rijpen bij ons meestal pas in november december wanneer de plant alweer in de winterberging staat. De vruchten zijn dan naar lichtgroen verkleurd.

Gebruik

Deze boomtomaat smaakt zoet met een bittertje.