Fruit: Ananas

comosus (Ananas)

Algemeen De ananas is een tropische plant uit de bromelia familie. With permission of World Crops Database - Public domain - With permission of World Crops Database Opkweken De ananas kan als kuipplant worden gekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Geef matig water. Overwinter de plant van eind september tot eind mei bij 10 - 15°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door het oppotten van zijscheuten en van de kuif met een klein stukje vruchtvlees eraan nadat deze enkele dagen is ingedroogd. Voor het planten wordt de ring ingedroogd vruchtvlees verwijderd. Rassen: Snoeien De ananas hoeft niet te worden gesnoeid. Oogsten De ananas wordt pas geoogst als hij rijp is omdat hij niet narijpt. Hij geeft dan een ananasgeur af en het midden van de kuif kan gemakkelijk worden losgetrokken. With permission of World Crops Database - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=369916 Gebruik De ananas wordt vooral vers gegeten, maar ook verwerkt tot sap en in desserts, salades ijs en niet te vergeten Piña colada.